أخر الاخبار

عشرة تتبيلات مختلفة للدجاج

عشـــرة تتبيـــلات مختلفــــة للدجـــــــــاج

المحتوى :
  1. تتبيلة الدجاج بالفلفل الحلو
  2. تتبيلة الدجاج بالكزبرة والليمون
  3. تتبيلة الدجاج الهندية
  4. تتبيلة الدجاج بالمستردة
  5. تتبيلة الدجاج بعصير البصل 
  6. تتبيلة الدجاج باللبن والكاري
  7. تتبيلة الدجاج بالعسل والثوم
  8. تتبيلة دجاج Chipotle lime 
  9. تتبيلة الدجاج بالليمون والزنجبيل 
  10. تتبيلة دجاج jerk inspired chicken 

تتبيلات الدجاج : افضل عشر تتبيلات للدجاج




تصلح للشوى فى الفرن ، وعلى الجريل ، أو الطاسة ، أوالتسوية على البخار .

 تتبيلة الدجاج بعصير البصل 

المكونات 
  • ربع كوب من ماء عصير البصل
  • ثمرة طماطم مبشورة
  • ٢ ملاعق زيت
  • ملعقه صغيره خل
  • ملعقه صغيره بابريكا
  • نصف ملعقه صغيره شطه (حسب الرغبة)
  • نصف ملعقه صغيره سكر
  • ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود
  • ربع ملعقة صغيرة ملح

 تتبيلة الدجاج بالمستردة

المكونات 
  1. كوب زبادي صغير او كوب لبن رائب
  2. فص ثوم مفروم
  3. ٢ ملاعق كبيرة مستردة
  4. نصف ملعقه صغيره فلفل أبيض
  5. ربع ملعقة صغيرة ملح

 تتبيلة الدجاج الهندية 

المكونات
  • ٣ ملاعق كبيرة زيت
  • ملعقه كبيره من بهارات جراما سالا
  • ملعقه صغيره من الفلفل الاسود
  • ملعقه صغيره من الشطة
  • ملعقه صغيره من البارببكا
  • ملعقه صغيره من الكارى
  • كوب زبادي صغير
  • ربع ملعقة صغيرة ملح

 تتبيلة الدجاج بالكزبرة والليمون 

المكونات

  1. ٢ ملاعق كبيرة زيت زيتون
  2. ٢ ملاعق كبيرة عصير ليمون
  3. ١.٥ ملاعق كبيرة عسل
  4. نص كوب أوراق كزبرة مفرومة
  5. ٢ فص ثوم مفروم
  6. ربع ملعقة صغيرة ملح

 تتبيلة الدجاج بالفلفل الحلو

المكونات
  1. ٦ ملاعق كبيرة من صلصة الفلفل الحار (هريسة الشطة أو الكاتشب الحار)
  2. ربع كوب ماء
  3. ٣ ملاعق كبيرة من الصويا صوص (ينصح بتقليل الملح)

تتبيلة دجاج jerk inspired chicken 

  • ١ ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف
  • ١ ملعقة صغيرة بهارات دجاج مطحونة
  • ٢ ملاعق كبيرة من السكر البني
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل
  • ٢ ملاعق صغيرة ثوم بودره
  • ربع ملعقة صغيرة قرفة
  • نصف ملعقة صغيرة شطة
  • ٢ ملاعق كبيرة زيت
  • ٢ ملاعق كبيرة عصير ليمون

 تتبيلة الدجاج بالليمون والزنجبيل

  1. ٢ ملاعق كبيرة زيت
  2. ٢ ملاعق صغيرة من عصير الليمون
  3. 2 ملاعق صغيرة من الزنجبيل المفروم
  4. ربع ملعقة صغيرة ملح
  5. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المجفف (اختياري)

 تتبيلة دجاج Chipotle lime

  • ٢ ملاعق كبيرة زيت
  • ٢ ملاعق صغيرة من شيبوتلى بيبر الفلفل الأحمر الحلو المجفف.
  • نصف ملعقة صغيرة بابريكا
  • ٢ ملاعق صغيرة من السكر البني
  • ٢ فص ثوم مفروم
  • ٢ ملاعق كبيرة عصير ليمون
  • ربع ملعقة صغيرة ملح

 تتبيلة الدجاج بالعسل والثوم 

  • ٢ ملاعق كبيرة زيت
  • ٢ ملاعق كبيرة من الصويا صوص
  • ربع كوب عسل أبيض
  • ٢ فص ثوم مفروم
  • ربع كوب ماء

 تتبيلة الدجاج باللبن والكاري

  • نصف كوب زبادي سادة
  • ٢ ملاعق صغيرة من عصير الليمون
  • ربع ملعقة صغيرة ملح
  • ٢ ملاعق صغيرة كاري
  • ١ ملعقة صغيرة سكر بني



▪كل التتبيلات السابقة تصلح للتفريز ( التخزين بالفريزر )
تعليقات
ليست هناك تعليقات
إرسال تعليق



    وضع القراءة :
    حجم الخط
    +
    16
    -
    تباعد السطور
    +
    2
    -